山の名人たちが、あなたに代わってご希望の天然山菜を探しに行きます。|秋田の天然山菜を産直販売!山菜レシピも盛りだくさん!:あきた森の宅配便

▼ 春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

受注終了

「春待ち 天然山菜きのこ鍋セット」きのこの種類が増え、新しくなりました!

天然山菜が4種類と、天然きのこが2種類、
比内地鶏スープ、特製肉だんごで滋味あふれる山菜鍋!

寒い季節に山菜鍋で心も体も温まりましょう!

特徴1 たっぷり山菜ときのこが6種類!

山菜はすべて「山の名人」が採ってきた「天然モノ」。

(1)【天然わらび】やらかな食感と独特のぬめりが特徴。秋田のわらびは美味しいよ〜!

(2)【天然ねまがりたけ】採るのも下処理も手間がかかる分、味は絶品!秋田でタケノコと言えばこれ!

(3)【天然ぜんまい】今や貴重な秋田県産。しみじみする味わい深さはピカイチ!

(4)【天然にょうさく】隠れファンが多い山菜。独特の味が虜になります。鍋の奥深さを出してくれます。

(5)【天然さわもたし(きのこ)】秋田できのこと言えばこれ!このぬめりと食感がたまらない!

(6)【天然むきたけ(きのこ)】つるっと食感がクセになる!名前の通り皮がむけるきのこです。

※これらの天然山菜ときのこは、春から秋にかけて山から採ってきたものを塩漬けや缶詰、瓶詰、乾燥させて保存しておいたものです。「春待ち 天然山菜きのこ鍋セット」では、それらを塩抜きをしたり食べやすい大きさにカットしたものを入れています。

※きのこの種類は変更になる可能性があります。

特徴2 美味さがちがう!放し飼い比内地鶏!

十和田湖と八幡平に囲まれた豊かな自然の中で、160日以上の放し飼い。
丁寧に手間ひまかけて育てられた比内地鶏は、
地鶏本来の濃厚なうまみがぎっしり詰まっています!
スープ・肉だんごはすべて比内地鶏100%!

※「秋田県比内地鶏ブランド認証施設(かづのわくわくファクトリー)」で大切に飼育された比内地鶏です。

春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

特徴3 簡単!鍋にいれるだけ!山菜は下処理済みです!

調理方法は簡単!!
山菜はカット済みなので、鍋を用意し、セットの材料を鍋に入れるだけ!!
あっという間にできあがり!

秋田の冬の食材「セリ」も入っています!

春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

この時期ならではの限定商品です!

■雪国秋田では、冬の間も天然山菜を食べることができます。

それは、雪山に採りに行くわけでもなく、山菜の栽培をしているわけでもなく、 保存しているからです。

■春から秋にかけて採ってきた山菜が、長い冬を乗り越えるための重要な食料になります。

山菜の保存は各家庭で行ってきたこの地の文化です。
アクが強い山菜でも、それぞれのやり方で、
塩漬け、乾燥、瓶詰め、缶詰などをして保存してます。

そうして保存された天然山菜は、採りたての天然山菜とは違ったありがたみがあります。

■山に入り、山菜を採ってくる。

→アク抜き、皮むきなどの処理をしてから保存。
→保存してある山菜を食べられる状態に戻す。
→調理。

こんな手間のかかる作業なのです。

「春待ち 天然山菜きのこ鍋セット」は、塩漬けや缶詰にして保存してある山菜を、 すぐに食べやすい状態にしてお届けいたします。

春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

4人前は多い!と思ったあなた!

春待ち 天然山菜きのこ鍋」には入れたい分だけ山菜やきのこを入れて、
残りを煮物炊き込みご飯山菜おこわなどにしてもオッケーです!
山菜は下処理、カット済みなので、そのまま調理も簡単!
ぜひ、お試しください!

春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

炊き込みご飯のレシピは、こちらの「天然わらびの炊き込みご飯」を参考にしてみてください。

商品詳細

春待ち 天然山菜きのこ鍋セット

※写真はイメージです。写真とお届けするきのこ・山菜の種類が異なる場合があります。

名称 春待ち 天然山菜きのこ鍋セット(たっぷり4人前)
原材料名 比内地鶏がらスープ味付け[鶏がら・鶏脂(秋田県産)・醤油・酒・みりん・玉ねぎ・長ねぎ・昆布・かつおぶし・酵母エキス・かつお節エキス・かつおエキス]、比内地鶏肉だんご[鶏もも肉・鶏むね肉・鶏皮・鶏脂・大和芋・食塩]、わらび(天然)、ぜんまい(天然)、ねまがりたけ(天然)、むきたけ(天然)、さわもたし(天然)、にょうさく(天然)、春雨[緑豆でんぷん]、せり、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量 天然わらび(150g)、天然ぜんまい(150g)、天然ねまがりたけ(150g)、天然むきたけ(150g)、天然さわもたし(80g)、天然にょうさく(80g)、せり(40g)、比内地鶏肉だんご(15g×12個)、比内地鶏がらスープ味付け(1L)、 春雨(80g)
価格 6,900円(税込・送料別)
賞味期限 発送日含め5日
保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存してください。

※きのこの種類は変更になる可能性があります。

商品配送日についてのお願いです!

発送日は、各材料準備の関係で下記の日にちに限らせていただきます。

  • 12月20日(金)発送
  • 12月29日(日)発送
  • お客様への到着日は、発送の1日〜2日後となります。
    申し訳ございませんが、その他の発送日のご指定はご容赦ください。
    発送日については、下記「発送日」のタブでお選びください。

    予定数量に達し次第、お申し込みを締め切らせていただきますので、
    ご了解の程、よろしくお願いします。

    受注終了


簡単山菜料理レシピ付いてます

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  • ・納品書が必要な方は、カートの備考欄にその旨ご記入ください。
・ 型番
SA0030
・ 販売価格
6,900円(内税)
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  • ・山菜商品はすべてクール便での配送となります。クール便料金は当店が負担いたします!
  • ・商品価格に別途送料がかかります。
  • ・写真はイメージです。天然山菜のため、お届けする山菜と写真とは異なる場合があります。
  • ・一部の商品写真にあるザル等は商品に含まれません。

天然山菜いろいろ

秋田の春の始まり(500g)
受注終了
お届け時期:4月下旬〜5月中旬
4,200円(内税)
まだまだ春を楽しみたい(1kg)
受注終了
お届け時期:5月中旬〜6月上旬
5,100円(内税)
春の一番乗り!(300g)
受注終了
お届け時期:3月下旬〜4月中旬
2,700円(内税)

山菜の王様(300g)
受注終了
お届け時期:5月上旬〜5月中旬
2,700円(内税)
上品なこくと甘さ(200g)
受注終了
お届け時期:5月上旬〜5月中旬
2,700円(内税)
春山菜の代表(500g)
受注終了
お届け時期:4月下旬〜5月上旬
2,500円(内税)

山菜の女王(400g)
受注終了
お届け時期:5月中旬〜5月下旬
2,600円(内税)
通が好む味(400g)
受注終了
お届け時期:5月中旬〜5月下旬
2,800円(内税)
香りがたまらないっ!(800g)
受注終了
お届け時期:5月中旬〜5月下旬
3,200円(内税)

山菜の優等生!(1.2kg)
受注終了
お届け時期:6月上旬〜7月下旬
2,700円(内税)
絶対食べたい!(1kg)
受注終了
お届け時期:5月下旬〜6月中旬
3,900円(内税)
ぴりり!(300g)
受注終了
お届け時期:4月下旬〜5月上旬
2,300円(内税)

しみじみおいしい(1kg)
受注終了
お届け時期:5月下旬〜6月中旬
2,800円(内税)
皮むき済み(600g)
受注終了
お届け時期:6月上旬〜7月下旬
3,500円(内税)
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受注終了
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秋田の天然山菜たっぷり!天然山菜鍋・そば

この夏、天然山菜鍋を食らう
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発送日:7/12、7/19
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春まで待てない!
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6,900円(内税)
2024年秋の新そば!
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秋田の秋堪能!
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雪国秋田の知恵!天然山菜を使った保存食

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雪国秋田の知恵!
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天然物の秋の味覚を贅沢に!
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4,500円(内税)

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2,800円(内税)

秋田の森の貴重な贈り物!はちみつ、森のハーブ

天然はちみつは、森の宝物。
注文受付中!
9,200円(内税)
天然はちみつは、森の宝物。
注文受付中!
7,100円(内税)
森のハーブ
注文受付中!
1,800円(内税)

 ※商品写真をクリックすると詳しい情報を確認できます。

あきた森の宅配便コンセプト

天然山菜が食べたい。天然山菜をあの人におくりたいと思ったあなた。

そんなあなたに代わって、
あきた森の宅配便の「山の名人」がご希望の天然山菜を探しに行きます!

コンセプト

天然の山菜は、無農薬・無肥料。

自然の力のみで育った究極の食材であり、山の恵み・山の宝物です。

ですが、それぞれの山菜は採れる場所・時期も様々で、気候にも影響されやすいのです。

そして、山には危険がいっぱいです。

クマに遭遇したり、遭難したり、けがをしたり、急に天候が変わり大雨が降ってきたり…

ブナの森

こんな危険な山に入る人たちを、「山の名人」と呼んでいます。

そこで、我々、あきた森の宅配便では、
「山の名人が、あなたに代わって、ご希望の天然山菜を探しにいきます。」
という完全予約制の『天然山菜採り代行サービス』をしております。
ご注文からお届けまでの流れはこちらからご覧下さい。

山の名人

あなたのもとに天然山菜が届いたということは、
山の名人が無事に山から帰ってきたということでもあります。

自然の恵み、その時期にしか食べることができない、本物の旬の味覚をご堪能ください。

お支払い方法について

●商品代引:商品と引換えに代金をお支払い(ご自宅用に!)

  • ・商品お届けの際、商品と引き換えに配達員の方へ現金でお支払いいただく安心のシステムです。
  • ・商品と引き換えに代金をお支払いいただきますので、贈答用など、配送先が注文者様と異なる場合はご利用いただけません。
  • ・代引き手数料については300円承ります。

●クロネコ代金後払いサービス:ご自宅・ご贈答用にご利用ください

クロネコ代金後払いサービス

  • ・商品が発送された後でのお支払いで、安心な「後払い」決済です。
  • ・ご注文商品の配達完了を基にヤマトクレジットファイナンス株式会社から購入者様へ請求書をお届けいたします。
  • ・主要なコンビニエンスストア・郵便局のいずれでもお支払いできます。
  • ・請求書の記載事項に従って発行日から14日以内にお支払い下さい。
  • ・ご利用限度額は累計残高で50,000円(税込)迄です。(50,000円を超えるご購入の場合はご相談ください)
  • ・手数料については300円承ります。なお、請求書の明細には、送料と手数料を合算して記載しております。
  • ・代金後払いのご注文には、ヤマトクレジットファイナンス株式会社の提供するクロネコ代金後払いサービス規約が適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、立替払い契約を行います。

●銀行振込(先払い):ご自宅・ご贈答用にご利用ください

  • ・※ご入金確認後に商品の発送をいたします。
  • ・サイトよりご注文いただいた後、当店より送料込みの代金のご案内をメールにてお届けします。
  • ・当店からお支払いのメールが届きましたら、銀行にて振込をお願いします。
  • ・恐れ入りますが、振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします。

●決済手数料に関するご注意

 数種類の山菜をまとめてご注文いただいた場合でも、原則収穫時期の関係で別々の発送となり、決済手数料もその分別々にいただくことがございます。(システム上の手数料の表示とは異なる場合がありますのでご了承ください。)

 

配送料について

ヤマト運輸配送マップ
(ヤマト運輸秋田主管支店資料より)

 送料一覧表(クール料金込み)
 北海道:1,100円
 東北:900円(青森,秋田,岩手,山形,福島,宮城)
 関東:1,000円(群馬,栃木,山梨,茨城,千葉,埼玉,東京,神奈川)
 信越:1,000円(新潟,長野)
 北陸:1,100円(富山,石川,福井)
 中部:1,100円(静岡,愛知,三重,岐阜)
 関西:1,200円(大阪,京都,奈良,滋賀,兵庫,和歌山)
 中国:1,300円(島根,鳥取,山口,広島,岡山)
 四国:1,400円(愛媛,香川,高知,徳島)
 九州・沖縄:1,500円(福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島,沖縄)

●配送料に関するご注意

  • 1) 当店の山菜関連商品は「クール冷蔵便」にてお届けいたします。(上記はクール料金込みの送料です。)常温商品のみの発送に限り、送料を上記の料金より200円割引いたします。
  • 2) 複数の種類のご注文をいただいた場合は、収穫時期やお届け時期の違いより、基本的に別々の発送となり、送料もその分いただくことになります。
  • 3) 複数のご注文場合や、常温便のみの注文であっても、システム上、上記の一個口の送料の表示となっております。別々の発送となる場合、もしくは常温便のみの発送になる場合は、受注確認メールにて正確な送料をお知らせします。

丁寧に梱包してお届けいたします

 

商品の転売禁止について

当社では、再販売を目的としたご注文につきましては固くお断りさせていただいております。

おかげさまで多くのお客様よりご利用いただいておりますが、一部のご注文に関して、大量購入や過剰な複数回のご注文など転売目的でのご注文であることが確認できております。

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また、本サイト以外やオークションサイト・フリーマーケットサイトなどでご購入された当社取扱商品に関して、当社では保管状況による品質劣化を含め、一切のトラブル・損失・損害について責任を負いかねます。あらかじめ、ご了承ください。

「山の恵みをおすそ分け」の精神のもと、限りある資源、自然環境を守っていくため、安心安全な商品をお届けするため、皆様のご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

ご注意とお願い

 天然の山菜は、気候・天候により収穫状況が大きく左右されます。ご注文をお受けしたあとでも、場合により収穫ができなくなることもございますので、あしからずご了承いただきますようお願いいたします。何種類かの山菜をまとめてご注文いただいた場合でも原則、別々の発送となり送料も、その分いただくことになります。いろいろな種類の山菜をご希望の場合は「春の芽吹きセット」「新緑まっさかりセット」をおすすめいたします。発送はご注文をいただいた順にお送りいたしております。

 また細心の注意を払っておりますが、たまに箱の中に、山からのおじゃま虫が入っていることもあるかと思います。天然山菜という商品をご理解いただきますようお願いいたします。

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