山の名人たちが、あなたに代わってご希望の天然山菜を探しに行きます。|秋田の天然山菜を産直販売!山菜レシピも盛りだくさん!:あきた森の宅配便

よくある質問

Q.「天然山菜」とはどういうものですか?

 山の中に自生する、その名のとおり天然の山野草や木の芽です。当然、無農薬無肥料旬の自然のものです。

 最近は「うど」などがスーパーなどに並んでいますが、これはほとんどが栽培されたものですので、天然ものとは香りや歯ごたえが全く違います。

 もともと、野生の植物だったものの中から人間にとって利用しやすいものを栽培していったものが「野菜」ですので、「うど」はもはや野菜の仲間入りをしてしまったのかもしれませんね・・・。ちょっとさびしいです。

 人為的に改良を重ねてきた「野菜」は「天然山菜」に比べて繁殖力が劣ります。大地が育てた自然の恵み「天然山菜」には、生命力があふれています。ぜひそのパワーを感じ取っていただければと思います。

 

Q. 山菜の産地はどこですか?

 主に秋田県北部白神山地(世界遺産核心・緩衝地域外)、十和田八幡平森吉山の周辺が産地となっております。

 

Q. 複数の山菜を一緒に送ってもらえますか?

 天然山菜は収穫の時期が気候・天候に大きく作用されますし、山の名人でも採れるときと採れないときがあります。

 何種類かの山菜をまとめてご注文いただいた場合でも、原則別々の発送となり、送料もその分いただくことになります。

 いろいろな種類の山菜をご希望の場合は「春の芽吹きセット」か「新緑まっさかりセット」をおすすめいたします。

 

Q. 商品リストにない珍しい山菜が欲しいのですが?

 山菜には多くの種類がありますが、当店では「これぞ山菜!」というポピュラーなものを扱っております。

 商品リストにない山菜は、収穫のお約束ができないため残念ながらご注文はお受けしておりませんが、収穫状況によっては「春の芽吹きセット」か「新緑まっさかりセット」に、たまーに、商品リストにない珍しい山菜が入ることもございます。これは山の名人たちの収穫頼りですのでタイミングが合えばラッキーですね。

 

Q. 山菜の調理方法を教えてください

 「山菜はアクの処理が面倒」といったイメージがあるかもしれませんが、アクの処理をしなくても美味しく食べられる山菜もたくさんあります。

 また、アク抜きも一度やってみるとそんなに面倒くさい作業ではありません。逆に美味しくいただくための結構楽しい作業だったりします。

 天ぷらやおひたしなどが簡単な食べ方ですが、いろいろな山菜料理方法がありますので詳しくは「山菜料理レシピ」のコーナーをご覧ください。

 

Q. 配達日の指定はできますか?

 天然ものの山菜は、気候・天候により収穫状況が大きく左右されます。また、さすがに山の名人でも採れるときと採れないときがあります。そのため、配達日はこちらにお任せいただくことになります。発送はご注文いただいた順番にお送りいたします。

 名人の収穫を確認し発送が可能になりましたら、速やかに「発送お知らせメール」をお送りいたします。

 山の名人が、山の奥深くに入って採取する貴重な収穫物という事情をお察しいただければ幸いです。

 山菜以外の商品については配達日の指定に応じることが可能なものもありますので、個別の商品ページをご覧ください。

 

Q. 山菜はどのように保存したらいいですか?

 天然山菜はとても傷み易い商品です。

 できれば到着当日に調理していただくことを希望いたします。

 どうしても保管する必要がある場合は、新聞紙などに包み、冷蔵庫の野菜室等に入れ、3日程度以内に調理してください。

 

Q. 注文のキャンセルはできますか?

 商品の発送前であればご注文のキャンセルは可能です。キャンセル料なども発生しませんので、キャンセルの際はできるだけ早めにご連絡ください。

 ただし、山菜の収穫後、荷物の発送の際にお送りする「発送お知らせメール」を受け取った後のキャンセルは、代金をお支払いいただくことになりますのでご了承ください。

 できる限りお客様のご希望に沿えるよう努めますが、場合によりご希望に沿えないこともございますので、何かご希望がございましたらなるべくお早めにメールなどでご連絡いただければ幸いです。

 

Q. 返品や交換などはどのようになっていますか?

 「不良品(商品に腐り、傷み等がある)、当社の商品発送間違い」の場合、商品到着後3日以内に当店までメールか電話にてご連絡下さい。

 不良品につきましてはお客様とご相談のうえ、同様のものがご用意できる場合は再発送を、同様の商品がご用意できない場合は代替品を、またご要望によってはご返金をさせていただきます。

 ただし、返品・交換は商品到着後3日以内に当店にご連絡いただいたもののみ対応させていただきます。

 「不良品、当店の商品発送間違い」の場合の返品送料は、当店が負担いたします。

 また、配送途中の破損などの事故がございましたら、当店までご連絡下さい。

 生鮮食品のため、返品理由がお客様によるご注文間違いなど、お客様都合による返品には応じることができませんのでご了承ください。

 商品が到着いたしましたらすぐにご開封し、中身をご確認くださいますようお願いいたします。

 お客様のご注文、クレームに対しては常に最善を尽くしてご対応いたします。

 

Q. あきた森の宅配便からのメールが届きません

ご利用のキャリアのメールソフトによっては、あきた森の宅配便からのメール(info@akita-mori.com)が、迷惑メールへ分類されている可能性や受信拒否設定がされている可能性があります。

メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認いただくか、「@akita-mori.com」を受信許可の設定にしてください。

それでもメールが確認できない場合は、お問い合わせフォームよりお問合せください。

参考リンク

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天然山菜いろいろ

秋田の春の始まり(500g)
受注終了
お届け時期:4月下旬〜5月中旬
4,200円(内税)
まだまだ春を楽しみたい(1kg)
受注終了
お届け時期:5月中旬〜6月上旬
5,100円(内税)
春の一番乗り!(300g)
受注終了
お届け時期:3月下旬〜4月中旬
2,700円(内税)

山菜の王様(300g)
受注終了
お届け時期:5月上旬〜5月中旬
2,700円(内税)
上品なこくと甘さ(200g)
受注終了
お届け時期:5月上旬〜5月中旬
2,700円(内税)
春山菜の代表(500g)
注文受付中!
お届け時期:4月下旬〜5月上旬
2,500円(内税)

山菜の女王(400g)
注文受付中!
お届け時期:5月中旬〜5月下旬
2,600円(内税)
通が好む味(400g)
注文受付中!
お届け時期:5月中旬〜5月下旬
2,800円(内税)
香りがたまらないっ!(800g)
注文受付中!
お届け時期:5月中旬〜5月下旬
3,200円(内税)

山菜の優等生!(1.2kg)
注文受付中!
お届け時期:6月上旬〜7月下旬
2,700円(内税)
絶対食べたい!(1kg)
注文受付中!
お届け時期:5月下旬〜6月中旬
3,900円(内税)
ぴりり!(300g)
受注終了
お届け時期:4月下旬〜5月上旬
2,300円(内税)

しみじみおいしい(1kg)
注文受付中!
お届け時期:5月下旬〜6月中旬
2,800円(内税)
皮むき済み(600g)
注文受付中!
お届け時期:6月上旬〜7月下旬
3,500円(内税)
この食感はくせになる(300g)
受注終了
お届け時期:9月上旬〜10月上旬
3,200円(内税)

秋田の天然山菜たっぷり!天然山菜鍋・そば

この夏、天然山菜鍋を食らう
受注終了
5,900円(内税)
春まで待てない!
受注終了
発送日:2/16,23
6,800円(内税)
2023年秋の新そば!
受注終了
5,600円(内税)

秋田の秋堪能!
受注終了
6,400円(内税)

雪国秋田の知恵!天然山菜を使った保存食

貴重な秋田県産!
注文受付中!
2,800円(内税)
雪国秋田の知恵!
注文受付中!
2,700円(内税)
[茎]も美味しい!
注文受付中!
2,100円(内税)

天然物の秋の味覚を贅沢に!
注文受付中!
2,200円(内税)
化粧箱入りビン詰セット!
受注終了
4,300円(内税)
化粧箱入り缶詰セット!
受注終了
4,100円(内税)

保存していつでも食べられる!
注文受付中!
2,800円(内税)

秋田の森の貴重な贈り物!はちみつ、森のハーブ

天然はちみつは、森の宝物。
受注終了
9,200円(内税)
天然はちみつは、森の宝物。
注文受付中!
7,100円(内税)
森のハーブ
注文受付中!
1,800円(内税)

 ※商品写真をクリックすると詳しい情報を確認できます。

あきた森の宅配便コンセプト

天然山菜が食べたい。天然山菜をあの人におくりたいと思ったあなた。

そんなあなたに代わって、
あきた森の宅配便の「山の名人」がご希望の天然山菜を探しに行きます!

コンセプト

天然の山菜は、無農薬・無肥料。

自然の力のみで育った究極の食材であり、山の恵み・山の宝物です。

ですが、それぞれの山菜は採れる場所・時期も様々で、気候にも影響されやすいのです。

そして、山には危険がいっぱいです。

クマに遭遇したり、遭難したり、けがをしたり、急に天候が変わり大雨が降ってきたり…

ブナの森

こんな危険な山に入る人たちを、「山の名人」と呼んでいます。

そこで、我々、あきた森の宅配便では、
「山の名人が、あなたに代わって、ご希望の天然山菜を探しにいきます。」
という完全予約制の『天然山菜採り代行サービス』をしております。
ご注文からお届けまでの流れはこちらからご覧下さい。

山の名人

あなたのもとに天然山菜が届いたということは、
山の名人が無事に山から帰ってきたということでもあります。

自然の恵み、その時期にしか食べることができない、本物の旬の味覚をご堪能ください。

お支払い方法について

●商品代引:商品と引換えに代金をお支払い(ご自宅用に!)

  • ・商品お届けの際、商品と引き換えに配達員の方へ現金でお支払いいただく安心のシステムです。
  • ・商品と引き換えに代金をお支払いいただきますので、贈答用など、配送先が注文者様と異なる場合はご利用いただけません。
  • ・代引き手数料については300円承ります。

●クロネコ代金後払いサービス:ご自宅・ご贈答用にご利用ください

クロネコ代金後払いサービス

  • ・商品が発送された後でのお支払いで、安心な「後払い」決済です。
  • ・ご注文商品の配達完了を基にヤマトクレジットファイナンス株式会社から購入者様へ請求書をお届けいたします。
  • ・主要なコンビニエンスストア・郵便局のいずれでもお支払いできます。
  • ・請求書の記載事項に従って発行日から14日以内にお支払い下さい。
  • ・ご利用限度額は累計残高で50,000円(税込)迄です。(50,000円を超えるご購入の場合はご相談ください)
  • ・手数料については300円承ります。なお、請求書の明細には、送料と手数料を合算して記載しております。
  • ・代金後払いのご注文には、ヤマトクレジットファイナンス株式会社の提供するクロネコ代金後払いサービス規約が適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、立替払い契約を行います。

●銀行振込(先払い):ご自宅・ご贈答用にご利用ください

  • ・※ご入金確認後に商品の発送をいたします。
  • ・サイトよりご注文いただいた後、当店より送料込みの代金のご案内をメールにてお届けします。
  • ・当店からお支払いのメールが届きましたら、銀行にて振込をお願いします。
  • ・恐れ入りますが、振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします。

●決済手数料に関するご注意

 数種類の山菜をまとめてご注文いただいた場合でも、原則収穫時期の関係で別々の発送となり、決済手数料もその分別々にいただくことがございます。(システム上の手数料の表示とは異なる場合がありますのでご了承ください。)

 

配送料について

ヤマト運輸配送マップ
(ヤマト運輸秋田主管支店資料より)

 送料一覧表(クール料金込み)
 北海道:1,100円
 東北:900円(青森,秋田,岩手,山形,福島,宮城)
 関東:1,000円(群馬,栃木,山梨,茨城,千葉,埼玉,東京,神奈川)
 信越:1,000円(新潟,長野)
 北陸:1,100円(富山,石川,福井)
 中部:1,100円(静岡,愛知,三重,岐阜)
 関西:1,200円(大阪,京都,奈良,滋賀,兵庫,和歌山)
 中国:1,300円(島根,鳥取,山口,広島,岡山)
 四国:1,400円(愛媛,香川,高知,徳島)
 九州・沖縄:1,500円(福岡,佐賀,長崎,熊本,大分,宮崎,鹿児島,沖縄)

●配送料に関するご注意

  • 1) 当店の山菜関連商品は「クール冷蔵便」にてお届けいたします。(上記はクール料金込みの送料です。)常温商品のみの発送に限り、送料を上記の料金より200円割引いたします。
  • 2) 複数の種類のご注文をいただいた場合は、収穫時期やお届け時期の違いより、基本的に別々の発送となり、送料もその分いただくことになります。
  • 3) 複数のご注文場合や、常温便のみの注文であっても、システム上、上記の一個口の送料の表示となっております。別々の発送となる場合、もしくは常温便のみの発送になる場合は、受注確認メールにて正確な送料をお知らせします。

丁寧に梱包してお届けいたします

 

商品の転売禁止について

当社では、再販売を目的としたご注文につきましては固くお断りさせていただいております。

おかげさまで多くのお客様よりご利用いただいておりますが、一部のご注文に関して、大量購入や過剰な複数回のご注文など転売目的でのご注文であることが確認できております。

転売目的でのご注文の懸念があると当社が判断した場合は規約違反とし、ご注文の取り消し及びご利用登録の停止を行い、今後のご注文などを全てお断りさせていただく場合や、必要に応じて法的処置を講じる場合があります。

また、本サイト以外やオークションサイト・フリーマーケットサイトなどでご購入された当社取扱商品に関して、当社では保管状況による品質劣化を含め、一切のトラブル・損失・損害について責任を負いかねます。あらかじめ、ご了承ください。

「山の恵みをおすそ分け」の精神のもと、限りある資源、自然環境を守っていくため、安心安全な商品をお届けするため、皆様のご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

ご注意とお願い

 天然の山菜は、気候・天候により収穫状況が大きく左右されます。ご注文をお受けしたあとでも、場合により収穫ができなくなることもございますので、あしからずご了承いただきますようお願いいたします。何種類かの山菜をまとめてご注文いただいた場合でも原則、別々の発送となり送料も、その分いただくことになります。いろいろな種類の山菜をご希望の場合は「春の芽吹きセット」「新緑まっさかりセット」をおすすめいたします。発送はご注文をいただいた順にお送りいたしております。

 また細心の注意を払っておりますが、たまに箱の中に、山からのおじゃま虫が入っていることもあるかと思います。天然山菜という商品をご理解いただきますようお願いいたします。

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