「秋田の秋堪能！山のきのこ鍋セット」できました！
秋の味覚のひとつ「きのこ」
山菜とはまた違った特徴を持ち、たくさんの人を魅了します。
身近なものから、珍しいものまできのこの種類は山ほどありますが、
今回は秋田の秋らしいきのこをご用意いたします。
きのこのうまみがより感じられるように、スープは比内地鶏の塩味を使用。
たっぷりのきのこと山菜で、体も心もあたたまる、そんな鍋ができました。
きのこはこの中から3種類が入ります。
◆むきたけ
つるっとした食感がたまりません！名前の通り皮がむけます。
◆なめこ
強いぬめりに赤褐色のかわいらしい形。傘が開いても美味しく食べられます。
◆ぶなはりたけ（ぶなかのか）
肉質がしっかりしていて満足の食べ応え！
◆さわもたし（ならたけ）
秋田できのこといえばこれ！このぬめりと食感が誰しもを虜にします。
◆まいたけ
独特の香りが抜群の存在感。山で見つけた人が舞って喜ぶことからこの名前になったとか。
※1セットに3種類合わせて400g入ります。
これらのきのこは、発送日によって、生か水煮の状態になっております。希望のきのこの種類や量には応じることができませんので予めご了承ください。
また、きのこは天気や気温、降水状況などにかなり影響を受けるため、天然物は量を確保するのが大変です。そこで、今回の山のきのこ鍋セットでは、すべて天然物でご用意できない場合があります。その場合は山の中で育った原木栽培のきのこを使用いたしますことをご理解ください。
どのきのこが入るか、それもまた楽しみの一つとして、お届けまでお待ちください。
調理方法
調理はとっても簡単です！
きのこ・山菜は下処理済みなので、鍋を用意して、材料を入れるだけ！
（稲庭うどんは下茹でが必要です。）
お好みで、鶏肉や糸こんにゃく、豆腐などを追加しても美味しく召し上がれます。
商品詳細
※たっぷりきのこが3種類と山菜が2種類！
※比内地鶏のつくね団子と塩味のスープ。スープを薄めるためのミネラルウォーター付き！
※里芋とシメの稲庭うどんも付いてくる！
| 名称 |
秋田の秋堪能！山のきのこ鍋セット 「たっぷり4人前」 |
| 商品内容 |
きのこ[まいたけ・さわもたし・なめこ・むきたけ・ぶなはりたけ等](400g)、山菜[わらび・ぜんまい」（300g）、里芋（200g）、稲庭うどん（200g）、比内地鶏つくね団子（14g×8個）、比内地鶏スープ塩味（50g×2袋）、白神山水（500ml×2本） |
| 原材料 |
きのこ[まいたけ・さわもたし・なめこ・むきたけ・ぶなはりたけ等]、山菜[わらび、ぜんまい]、里芋、うどん(小麦粉・食塩・でん粉）、比内地鶏つくね団子｛比内地鶏肉・比内地鶏皮・玉ねぎ・パン粉・でん粉・鶏ガラスープ・人参・ねぎ・食塩・しいたけ・粒状植物性たんぱく・粉末状植物性たんぱく・ぶどう糖果糖液糖・乳清蛋白・PH調整剤・調味料（アミノ酸等）
（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む）｝、塩スープ｛チキンエキス・しょうゆ・たん白加水分解物・食塩・鶏脂・野菜エキス・かつおエキス・調味料（アミノ酸等）・酒精・加工でんぷん・（原料の一部に小麦、大豆を含む）｝ |
| 配送温度 |
こちらの商品は【冷蔵】となります。 |
| 賞味期限 |
商品到着後、2日以内にお召し上がりください。 |
| 保存方法 |
10℃以下の冷蔵庫で保存してください。 |
| 価格 |
6,300円（税込・送料別） |
※写真はイメージです。写真とお届けするきのこ・山菜の種類が異なる場合があります。
商品発送日についてのお願いです！
発送日は、各材料準備の関係で下記の日にちに限らせていただきます。
・10月1日（金）・15日（金）
（お客様への到着日は、発送の1日〜2日後となります。）
発送日については、下記「発送日」のタブでお選びください。
毎週25セット限定です！
各発送日限定25セットです！
予定数量に達し次第、お申し込みを締め切らせていただきますので、
ご了解の程、よろしくお願いします。
